г. Курган, ул. Автозаводская, 1Д
Показать телефон
г. Курган, ул. Омская, 72А/1
Показать телефон
Написать в Whatsapp
Корзина пуста
Ваша корзина пуста

Коптильня электрическая Bradley Digital Smoker (6полки) в ком-те с защитным чехлом и наб. крюков

Цена:
86380.00
Наличие на складах:
КОТТЕДЖ-ЦЕНТР "Терракот"
(г. Курган, ул. Автозаводская, 1Д)
1   шт

Современная электрическая коптильня Bradley Digital Smoker на 6 полок объемом 108 литров обеспечивает плавный набор температуры, постепенную потерю влаги и ферментацию. По истечении установленного времени приготовления устройство самостоятельно отключается. Эта модель коптильни идеально подходит для горячего и холодного копчения, запекания продуктов и барбекю. Блок управления с цифровой панелью самостоятельно будет поддерживать установленную температуру и подавать брикеты, создавая ароматный чистый дым. Коптильня Bradley Digital Smoker позволит получать высококачественные копченые деликатесы без хлопот.

Теперь вместо 4-х решеток Вы сможете готовить сразу на 6-ти решетках, а то и на 12, если добавите ещё 6 для тонких слайсов!!!

Новая цифровая электрическая коптильня Брэдли на 6 полок имеет ряд преимуществ перед младшей моделью New Original Bradley Smoker. Теперь время копчения и температуру коптильня контролирует сама! Ваша задача установить эти параметры на цифровом дымогенераторе, вставить в трубку необходимое количество брикетов и далее весь процесс автоматизирован. Коптильня сама отключится по таймеру. Есть возможность включать отдельно дымогенератор или коптильную камеру. Например, если Вы хотите использовать только коптильную камеру как духовку или если Вы хотите использовать только дымогенератор для холодного* копчения.

*Холодное копчение при температуре окружающей среды до +10 С. Если температура выше, то нужно использовать адаптер для холодного копчения.

В комплекте: инструкция на русском языке, две книги рецептов на русском языке, гарантийный талон.

Характеристики

  • Объем коптильной камеры: 108 литров
  • Максимальная загрузка продуктов: 12 кг
  • Количество полок в комплекте: 6 шт
  • Размер полок: 38 х 28 см
  • Тип управления: Цифровое
  • Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160°C
  • Мощность электронагревателя коптильной камеры: 1 х 500Вт
  • Мощность электронагревателя брикетов: 1 х 125Вт
  • Питание: 240В / 50-60HZ / 2,7А
  • Расход брикетов: 3 штуки в час (каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета)
  • Габаритные размеры, включая дымогенератор (ШхГхВ): 62,5 х 37 х 100 см
  • Внутренние размеры коптильной камеры (ШхГхВ): 39 х 29,5 х 84,8 см
  • Тип копчения: Горячее, холодное (при наличии адаптера BCOLD)
  • Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C
  • Шаг увеличения температуры приготовления: 5°C
  • Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20 - 9:40 (ч)
  • Шаг увеличения времени приготовления: 20 (мин)
  • Вес без упаковки (нетто): 25 кг
  • Гарантия: 12 месяцев
TOP