г. Курган, ул. Автозаводская, 1Д (Торговый зал)
Показать телефон
Написать в Whatsapp
Корзина пуста
Ваша корзина пуста

Тандыр керамический Ахмат

Вес, кг: 62.00
Цена:
14000.00
Наличие на складах:
КОТТЕДЖ-ЦЕНТР "Терракот"
(г. Курган, ул. Автозаводская, 1Д)
15   шт

Тандыр "Ахмат"- это керамическая печь, которая в разогретом состоянии держит тепло в течение 1,5-2 часов. Хотя тандыр имеет небольшой объём, но за счёт его толстых стенок можно приготовить за один розжиг до 2-3 кг. мяса и много разных блюд. Обладает отличными характеристиками: высокой теплопроводностью, экологичностью, прочность. Имеет срок эксплуатации более 10 лет.

"Ахмат" выполнен в виде округлого бочонка небольшого объёма. Имея небольшой вес, его очень удобно брать с собой на природу, на дачу. Тандыр имеет крышки двух уровней (колпачок и крышку). Правильно выполненный, смещаемый в сторону, колпачок, позволяет не терять тепло при открывании тандыра. А крышка с откидным механизмом и удобными ручками позволяет легко открывать тандыр и закладывать в него продукты для приготовления. Кованная подставка - ножки обеспечивает удобное использование тандыра. Керамический тандыр выполнен в спокойном бежевом цвете, поверхность его имеет рельеф в виде мелких точек. Изготовленный из шамотной глины высокотемпературного обжига он обладает высокой теплопроводностью, экологичностью, прочность и долговечностью более 10 лет.

Конструктивные особенности

Тандыр имеет небольшие размеры и вмещает до 6 шампуров за раз. Толстые стенки тандыра "Ахмат" держат тепло в течении 1,5-2 часов. За один розжиг тандыра можно приготовить: 2-3 закладки мяса, готовящегося по 20-30 минут; овощи, рыбу. Совок, входящий в комплектацию имеет большую рабочую поверхность, что делает уборку тандыра лёгкой и комфортной. Удлиненная кочерга, позволяет удобно справляться как с большими дровами, так и с углями на дне, избегая контакта кожи рук с жаром от углей и огня. Тандыр является мобильной печью с помощью которой легко и быстро приготовить на природе вкусные, сочные и разнообразные блюда.

Комплектация

Шампура из 2 мм нержавеющей стали Длина 41 см. Количество: 6 шт.
Совок металлический Длина 45 см. Количество: 1 шт.
Кочерга металлическая Длина 45 см. Количество: 1 шт.
Зольная решетка Количество: 1 шт.
Устройство для подвеса (солнышко) Количество: 1 шт.
   Кованная подставка Количество: 1 шт.

Технические характеристики

Приготовит за раз 2–3 кг
Кол-во шампуров 6
Вес в сборе, кг 62
Масса керамики, кг 55
Толщина стенки 4 см
Размеры
Диаметр, мм 450
Диаметр горловины, мм 210
Диаметр «солнышка», мм 250
Диаметр подставки, мм 360
Высота в сборе, мм 750
Высота без крышки, мм 510
Высота подставки, мм 140

 

Особенности тандыров

  • Задвижка закрывающая поддувало сделана с рычагом для закрывания, что очень удобно при эксплуатации.
  • Крышка тандыра целиковая без прорезей, для лучшего удержания тепла и жара внутри тандыра.
  • Шампура выполнены из прочной нержавеющей стали 2 мм. и позволяют насадить большие куски мяса и при этом не гнутся.
  • Удобная конструкция подвеса для шампуров, позволяющая приготовить большое количество шашлыка.

Эксплуатация тандыра

Тандыр устанавливается на ровную поверхность, в него закладываются на 2/3 дрова. После прогорания дров (примерно час) и исчезновения копоти на поверхности внутренних стенок можно приступать к готовке. Удалив лишние угли и закрыв поддувало, ставится мясо на шампурах, и закрываются обе крышки. После приготовления всех приготовленных для жарки блюд, нужно дать тандыру остыть естественным путём. Далее убрать золу и использованные угли. По необходимости можно протереть влажной тряпкой.

Очерёдность приготовления пищи в тандыре

Разогретый тандыр сохраняет температуру для приготовления пищи в течение 1,5-2 часов. По мере его остывания в нём можно готовить разные блюда. Сначала на сильном жару готовят блюда из мяса и шашлык (примерно 20 минут), далее можно запекать рыбу, курицу (15 минут). После можно готовить плов, овощи, первые блюда. Тем самым за один замес (розжиг) можно приготовить много разнообразных блюд.

Преимущества

  • Приготовление пищи не требует контроля. Нужно просто заложить продукты и вынуть через некоторое время готовую еду.
  • Тандыр обладает высокой теплоемкостью и низкой теплопроводностью, поэтому количества дров нужно значительно меньше.
  • Изготавливается из натуральных материалов, не образует никаких вредных веществ при приготовлении пищи.
  • Еда в тандыре готовиться без масла и жира, получается пропечённой и не подгоревшей.
Масса, кг: 62.00
TOP